先輩や仲間に支えられながら、自分自身の成長を実感できる環境がある。

現在の仕事内容を教えてください。

飲食店の仕事内容は、ホール業務とキッチン業務に大きく分かれます。ホールでは、お客様の案内、注文受付、料理提供、会計、清掃などを担当し、接客の中心となります。キッチンでは、仕込みや調理、盛り付け、洗い物、在庫管理などをおこない、お客様に提供する料理を作ります。どちらの業務でも清潔感とチームワークが大切です。忙しい時間帯でも協力し合い、スムーズな営業を支えることが求められます。

飲食業界に興味を持った理由や、ALL WINへの入社の決め手を教えてください。

人と接することが好きで、「誰かに喜んでもらえる仕事をしたい」と思ったことが、飲食業に興味を持ったきっかけです。おいしい料理と心地よい接客で、お客様の笑顔を引き出せるこの仕事に魅力を感じました。また、チームで協力して一つの店を支えることにもやりがいを感じています。

ALL WINに入社して良かったと思うのはどんなことですか？

毎日たくさんのお客様と接する中で、直接「おいしかった」「また来ます」と言っていただける瞬間がとてもうれしく、やりがいを感じられます。また、先輩や仲間に支えられながら、自分自身の成長を実感できる環境があることも、大きな魅力だと思っています。

仲間とのエピソードを教えてください。

忙しいランチタイムに注文が重なり、うまくまわせず焦っていたとき、先輩や仲間がさりげなくフォローに入ってくれました。声をかけてくれたり、率先して配膳や片付けを手伝ってくれたことで、落ち着いて対応することができました。あの時の助けが本当に心強く、仲間の大切さを実感しました。